Сырые котлеты
ok.ru
Котлеты из минтая с картошкой
Ингредиенты:
1 кг минтая
30 гр. сливочного масла
2 яйца
2 головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
2 средние картофелины
соль
перец
50 мл сливок или майонеза
панировочные сухари
Как готовить:
1. Еще не совсем размороженные тушки минтая начать разделывать на филе.
Срезать плавники и хвост, снять кожу и убрать хребет. Должно получиться просто рыбное филе без костей.
2. Почистить картошку, лук и чеснок. Картофель надо взять сырой, а не вареный!...
souspark.ru
Котлеты из крабовых палочек с сыром. Сочные нежные, и очень простые Котлеты из крабовых палочек — это вкусное и оригинальное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Они имеют нежную текстуру и приятный вкус, который нравится многим людям. Если вы любите крабовые палочки и хотите попробовать что-то новое, то обязательно приготовьте эти замечательные котлеты. Они станут отличным дополнением к любому гарниру или салату, а также могут […]
ok.ru
Гречку не очень люблю но Гречаники это что то..... С ужином не заморачиваюсь: гречка + фарш
и в духовку (а рецепт не сложный).
Даже, если не голодны, захочется отведать. Эти необычные котлеты отлично подойдут тем, кто не очень любит обычную гречневую кашу. Получаются аппетитными, очень сытными и вкусными.
Рецепт:
Фарш – 500гр.
Гречневая крупа (сырая)– 150гр.
Яйцо – 1шт
Луковица – 2шт(100гр)
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для соуса:
Томаты – 3-4шт (350мл)
Луковица -...
yandex.ru
Мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром Мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром. Котлеты получаются очень сочными и пышными. Фарш мясной — 700 гр. Овсяные хлопья — 0,5 стакана. Яйцо — 1 шт. Молоко — 5 стол ложек. Сыр — 50 гр. Репчатый лук — 1 шт. Соль и перец — по вкусу. Растительное масло — для жарки. Овсяные хлопья перемешать с яйцом и молоком ,оставить набухать минут на 30. Смешать фарш с размягчёнными хлопьями.
yandex.ru
Пикантные рыбные котлеты с сыром Пикантные рыбные котлеты с сыром. Ингредиенты: 1 кг рыбного филе(у меня было полкило филе сулы и полкило кефали) 300 грамм сыра. 2 желтка. около стакана жирных сливок. около стакана панировочных сухарей. пучок зелени(петрушка+укроп) 1 средняя луковица. 1.5 см. корня имбиря. специи для рыбы по вкусу. соль перец. Приготовление: Филе,сыр,имбирь, лук,зелень прокрутить через мясорубку. добавить желтки,сливки, сухари,посолить, поперчить...
Подгруженный файл
Глазированный хакбратен с ревенным соусом Готовим хакбратен (мясной хлеб) с ревенным соусом
Предлагаю приготовить типичное блюдо швейцарской новой кухни. Сегодня будет у нас на обед или на ужин, кто любит побольше мяса, хакбратен — дословно если перевести, то звучит как молото-жареный. А «Гугл» мне перевёл, как рулет.
На самом деле — это огромная котлета. Корни блюда уходят в старые времена, немного я уже рассказывала в рецепте «Мясной рулет с сыром» . А теперь приступим!
successful-women.ru
Быстрые в приготовлении, вкусные и сытные котлеты из крабовых палочек с сыром. Ингредиенты: ● Крабовые палочки 200 гр. ● Сыр «Российский» 200 гр. ● Яйцо 2 шт. ● Чеснок 2 зубчика ● Сухари панировочные для панировки ● Масло растительное для жарки Приготовление: Крабовые палочки измельчить в блендере и
fotostrana.ru
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Потребуется:
500 грамм свежего фарша,
300 грамм капусты,
100 грамм риса,
1 яйцо,
соль,
перец.
Как делать:
Капусту тонко нашинковать, рис отварить до полуготовности, добавить фарш, соль, перец, яйцо.
Тщательно перемешать. Сформовать котлетки,
Приготовить их можно двумя способами : обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно- томатном соусе.
Или выложить в форму и запечь в духовке. Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20...











































