Том-ям
sloosh.ru

Тайский суп «Том-Ям» Ингредиенты: 1 л куриного бульона,цедра 1 лайма,сок 1 лимона,3 ст стебля лука-порея,240 г куриного филе,100 г шампиньонов,3 ст ложки кинзы/петрушки,соль,перецДля пасты «Том-Ям»: 1 шалот-лук,3 зубчика чеснока,2 свежих перца чили,1 ч ложка оливкового масла,3 ст ложки рыбного или соевого...
facebook.com

Том-Ям О Дроздова
кальмар замороженный 3 шт
мясо с двух куриных голеней без шкурки и кости
рис круглый 2 ст. ложки
шампиньоны 6 шт
морковь 1 шт
стебель сельдерея
паприка четвертинка
лук порей
кокосовое молоко 400 гр
паста ТомЯм 1 пакетик
помидор 1 шт
зелень
Кальмары залила крутым кипятком на несколько минут, потом промыла их холодной водой. Удалила косточку и нарезала тонкими кольцами. Рис промыла, куриную мякоть нарезала соломкой, поставила их вариться вместе в 0.5 литра воды.
staff-online.ru
![Паназиатская кухня, блюда, рецепты с фото Все чаще витрины заведений стали пестреть упоминаниями о паназиатских блюдах. Это новое азиатское направление уже получило признание в мире кулинарии. Мы давно привыкли к китайской и японской кухням. «Габаджоу» и суши? Этим уже не получится удивить городского жителя. А вот тайский «Том-Ям», вьетнамский «Фо-Бо», или индонезийский “Наси-горен” — это уже интересно. Эти блюда покоряют нас […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F8d4%2Fde%2F5e6b6840799cadfe005e511e590.jpg)
Паназиатская кухня, блюда, рецепты с фото Все чаще витрины заведений стали пестреть упоминаниями о паназиатских блюдах. Это новое азиатское направление уже получило признание в мире кулинарии. Мы давно привыкли к китайской и японской кухням. «Габаджоу» и суши? Этим уже не получится удивить городского жителя. А вот тайский «Том-Ям», вьетнамский «Фо-Бо», или индонезийский “Наси-горен” — это уже интересно. Эти блюда покоряют нас […]
dzen.ru

Десять экзотов - краткий обзор азиатских грибов. Или что там плавает в том - яме? Популярные в наше время блюда: том-ям, рамэн или лапша с овощами напичканы мелкими резиновыми грибочками, названий которых мы не знаем, да и не особо стремимся узнать — было бы вкусно ...
Моя молодежь, отдыхая в Тайланде слала фото чудных грибов из местных супермаркетов. "Чудные" они для молодежи, а я немедленно в ответ слала название, чем приводила их в полный восторг.
Какие же грибы продают и
edimdoma.xyz

Тайлакс из лосося - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Тайлакс – это по сути гравлакс в тайском стиле, холодная закуска из маринованного лосося на все случаи жизни. Вместо листьев лайма можно использовать лемонграсс, тонко нарезав его. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 целый лосось весом 2,5–4 кг 100 г листьев кафрского лайма 6–7 см свежего корня имбиря 2 ст. л. пасты том-ям коричневый …
zen.yandex.com&rid=421740667.445.1584029733612.86201&place=more&secdata=CKPJ6sCMLiADMIqAAVAW

Готовим соевое молоко и ТОМ-ЯМ на его основе | DiDinfo | Яндекс Дзен
vene-ro4ka.livejournal.com

Турецкие пиде с мясом. Я частенько из своих поездок привожу парочку рецептов полюбившихся иноземных блюд, которые потом прочно входят в наше меню. Например, из Тайланда привезла рецепт супа Том-Ям и Пад-Тай, из Китая - рецепт острых креветок и стир-фрай, а в этот раз, три месяца назад,…