Томаты для пасты

Паста с овощами  Ингредиенты:Спагетти (можно другие макароны) — 200 гСладкий перец — 1 шт.Томаты черри — 6-8 шт.Баклажан (среднего размера) — 1 шт.Чеснок — 2-3 зубчикаСливочный сыр — 170 гРуккола — 1 пучокПриготовление:1. Отвари пасту.2. Разогрей масло в...

Домашняя килька в томате — вкуснее и полезнее магазинной! Ингредиенты (на 14 банок по 0,5 л): Рыба (килька, салака или мелкая сельдь) — ~3,4 кг Лук — 450 г Морковь — 350 г Чеснок — 6–7 зубчиков Томатная паста — 760 г (2 банки по 380 г) Паприка хлопьями — 3 ст. л. Вода — 2,1 л Соль — 70 г (≈5 г на банку) Сахар — 140 г (≈10 г на банку) Чёрный перец горошком — по 3 шт. в каждую банку Душистый перец — по 1 шт. на банку Лавровый лист — по ½ листа на банку Растите...

Паста с томатами, базиликом и чесноком Ингредиенты:Помидоры черри — 450 г Оливковое масло — 3 ст. л. Красная луковица — ½ шт. Чеснок в масле — 1 ст. л. Нарезанный тимьян — 1 ст. л. Нарезанный орегано — 1 ст. л. Хлопья красного перца — 1 ч. л. Сахар...

Баклажан - король овощного царства и бесконечный источник кулинарного вдохновения Баклажан - звучит почти как заклинание, открывающее двери в мир глубоких вкусов, насыщенных текстур и поразительного кулинарного разнообразия. От блестящей, глубокой фиолетовой кожицы до нежной, губчатой мякоти, баклажан – это ингредиент, который способен преобразить любое блюдо, придав ему оттенок экзотики и утонченности. Сегодня отправимся в увлекательное путешествие по кулинарной вселенной...

Кулинарная Академия Умных Хозяек: Тефтели в томатно-сливочном соусе «Итальянские» / ам потребуется: Фарш готовый, свинина+говядина – 500-600 г, огурцы маринованные небольшие – 2-3 шт., батон черствый – 2 кусочка (у меня был багет, поэтому я взяла 4), чеснок – 2 зубчика, лук репчатый – 1 шт, соль – ½ ч.л.. Для соуса: перец сладкий – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., помидор красный, мясистый – 1 шт. (или 2 ст.л. томат-пасты), сливки (или сметана) 200 г, соль, перец черный молотый, лавровый лист.

Паста со сливочным соусом, креветками, запечеными томатами и сладкой кукурузой — Гурману на заметку

Паста со сливочным соусом, креветками, запечеными томатами и сладкой кукурузой — Гурману на заметку

Запечённая пицца-спагетти. Ингредиенты: -Спагетти – 340 г -Соль – 1 чайная ложка -Свинная колбаса – 480 г -Пепперони – 60 г (около 30 слайсов) -Томат-паста – 740 г -Тертый пармезан – 60 г -Смесь тертых сыров – 230 г Приготовление: Отварите спагетти, слейте и выложите в смазанное маслом блюдо. Обжарьте на сковороде колбасу (до коричневотого оттенка). Переложите на тарелку и на сковороде обжарьте пепперони до хрустящей корочки (около 4 минут). На спагетти выложите обжаренную колбасу, залейте…

InVkus: Пенне с грибным соусом и томатами. Паста - универсальное блюдо, которое едят и дома, и в ресторане. Пенне с грибным соусом и томатами обречено на успех. Вот оно наглядное доказательство, что для приготовления вкуснятины не надо много денег.