Томаты для пасты
cookinglib.ru
Даже постный суп может быть вкусным. Готовлю такой и не в постные дни. Ингредиенты:Чечевица красная: 200гКартофель: 2-3 шт (можно без него)Репчатый лук: 1штМорковь: 1штКрасный сладкий перец: 1штПротёртые томаты в собственном соку: 500г (можно заменить томатным соком, томатной пастой, помидорами свежими)Соль: 1 ч.лЧерный перец молотыйЛавровый лист:...
ok.ru
Домашняя килька в томате — вкуснее и полезнее магазинной!
Ингредиенты (на 14 банок по 0,5 л):
Рыба (килька, салака или мелкая сельдь) — ~3,4 кг
Лук — 450 г
Морковь — 350 г
Чеснок — 6–7 зубчиков
Томатная паста — 760 г (2 банки по 380 г)
Паприка хлопьями — 3 ст. л.
Вода — 2,1 л
Соль — 70 г (≈5 г на банку)
Сахар — 140 г (≈10 г на банку)
Чёрный перец горошком — по 3 шт. в каждую банку
Душистый перец — по 1 шт. на банку
Лавровый лист — по ½ листа на банку
Растите...
cookinglib.ru
Солянка Класическая с Колбасой и Картошкой!? Ингредиенты Картофель~4-5шт.Лук ~1шт.Соленый огурец~6шт.Колбаса варен.~250гр.Колбаса копчен.~250гр.(можно использовать любую,либо набор для солянки)Маслины~300гр.Томат.паста~150гр.Зелень любая по вкусу.Масло подсолнечное для жарки.Соль специи по вкусу.Кастрюля~4л
sloosh.ru
Мини-пицца на основе из хлеба или слоеного теста Ингредиенты:12 ломтиков хлеба для бутерброда/тоста или12 квадратов слоеного тестаОливковое масло – 2 столовых ложкиПомидоры (мелко нарезанные) Зеленый болгарский перец (нарезанные полосками) Красный лук (нарезать кольцами)Томат-паста – 4 столовых ложкиСухой орегано – 1 чайная...
cookinglib.ru
Почему Шакшука у меня такая вкусная, так что съедается без остатка, а "тарелку мыть не надо"?! ПРОДУКТЫ :-лук репчатый-1шт-перец сладкий-1шт-чеснок-2 зубчика-острый перец-1/2шт (по желанию и по вкусу, в зависимости от остроты перца)-томаты (крупные)-2шт -томатная паста-1/2ст.л.-соль-1/2ч.л. или по вкусу-сахар - 1ч.л. или по вкусу-смесь...
ok.ru
Домашняя килька в томате — вкуснее и полезнее магазинной!
Ингредиенты (на 14 банок по 0,5 л):
Рыба (килька, салака или мелкая сельдь) — ~3,4 кг
Лук — 450 г
Морковь — 350 г
Чеснок — 6–7 зубчиков
Томатная паста — 760 г (2 банки по 380 г)
Паприка хлопьями — 3 ст. л.
Вода — 2,1 л
Соль — 70 г (≈5 г на банку)
Сахар — 140 г (≈10 г на банку)
Чёрный перец горошком — по 3 шт. в каждую банку
Душистый перец — по 1 шт. на банку
Лавровый лист — по ½ листа на банку
Растите...
ok.ru
Баклажан - король овощного царства и бесконечный источник кулинарного вдохновения
Баклажан - звучит почти как заклинание, открывающее двери в мир глубоких вкусов, насыщенных текстур и поразительного кулинарного разнообразия. От блестящей, глубокой фиолетовой кожицы до нежной, губчатой мякоти, баклажан – это ингредиент, который способен преобразить любое блюдо, придав ему оттенок экзотики и утонченности. Сегодня отправимся в увлекательное путешествие по кулинарной вселенной...
ok.ru
ИКРА КАБАЧКОВАЯ - С ТОМАТОМ и МАЙОНЕЗОМ !!! **В кастрюлю: кабачки 3кг -без кожуры и семян -на тёрку или мясорубку, прес/чеснок 10зуб -смешай; том/паста 250мл, майонез 250мл, раст/масло 100мл, сахар 100г, соль 1ст/л, мол/кр/перец - до кипения. *Огонь убавь, под крышку, и тушим 2ч. *Перед снятием с огня, введи: 9% уксус 2ст/л, и перемешай. *Закатай в стерил/банки.
ok.ru
Соус для шашлыка
СОУС «ТУРЕЦКИЙ» (ОСТРЫЙ)
2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный). Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
ok.ru
КУРИЦА "ХЕ" ПО-КОРЕЙСКИ !!! **Грудка 1шт -отвари, остуди -соломка или волокна. В оригинале - кура не варится! Болг/цв/перец 2-3шт, лук 1шт -соломка. *Заправка: в сотейник -раст/масло 0.5ст, уксус 2ст/л -на огонь, помешивая, введи -приправа для кор/моркови 1ст/л, кр/чер/мол/перцы, соль. Как закипит - томат/паста 1ст/л, и чуть прогрей. * Салат залей горячей заправкой, смешай - и оставь для пропитки.
vk.com
Паэлья с морепродуктами
Морской коктейль – 350 г
Рис – 150-200 г
Шафран – половина ч. л.
Оливковое масло – 30 мл
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Томат или свежие помидоры (так же можно взять томатную пасту) – 150 г
Зеленый горошек – 80 г
Стручковая фасоль – 80 г
Болгарский перец – половина
Лимон – несколько долек
Соль – ½ ч. л.
Приготовление, в подробнее...
vk.com
Елена Галимуллина
Паста с креветками и томатами
Ингредиенты:
креветки (очищенные и без хвостиков) 200 г
оливковое масло 2 ст. л.
паста фетучини (или любая другая на ваш выбор) 200 г
петрушка 1 горсть
сливочное масло 1 ст. л.
соль 1/4 ч. л.
томатная паста(или консервированные томаты) 400 г
хлопья красного перца 1/4 ч. л.
черный перец по вкусу
чеснок 4 зубчика
vk.com
Новости
Конкильони с куриным фаршем
Что нужно:
-конкильони (паста в виде больших ракушек)100 г
-куриный фарш300 г
-томаты в собственном соку (резаные)250 г
-твердый сыр50 г
-сливочное масло10 г
-луковица1 шт.
-томатная паста2 ст. л.
-коричневый сахар демрара1 ст. л.
-сушеные базилик и петрушка
-соль, свежемолотый черный перец
-оливковое масло
ok.ru
1.Курицу разрезать на порционные кусочки+соль,перец.
2.Смешиваем 1 стакан кефира+1 ч.л. томат. пасты+0.5 ч.л. горчицы.
3.Курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.
4.В форму для запекания укладываем кусочки, поливаем оставшимся маринадом и запекаем.
5.Картофель отварить.
6.Когда
курица будет готова, картофель укладываем к курице, поливаем чесночным
маслом (смешать 3 стол.л. раст. масла+зелень+изм. чеснок).







































