Томаты для пасты
cookinglib.ru
Почему Шакшука у меня такая вкусная, так что съедается без остатка, а "тарелку мыть не надо"?! ПРОДУКТЫ :-лук репчатый-1шт-перец сладкий-1шт-чеснок-2 зубчика-острый перец-1/2шт (по желанию и по вкусу, в зависимости от остроты перца)-томаты (крупные)-2шт -томатная паста-1/2ст.л.-соль-1/2ч.л. или по вкусу-сахар - 1ч.л. или по вкусу-смесь...
ok.ru
Домашняя килька в томате — вкуснее и полезнее магазинной!
Ингредиенты (на 14 банок по 0,5 л):
Рыба (килька, салака или мелкая сельдь) — ~3,4 кг
Лук — 450 г
Морковь — 350 г
Чеснок — 6–7 зубчиков
Томатная паста — 760 г (2 банки по 380 г)
Паприка хлопьями — 3 ст. л.
Вода — 2,1 л
Соль — 70 г (≈5 г на банку)
Сахар — 140 г (≈10 г на банку)
Чёрный перец горошком — по 3 шт. в каждую банку
Душистый перец — по 1 шт. на банку
Лавровый лист — по ½ листа на банку
Растите...
ok.ru
Баклажан - король овощного царства и бесконечный источник кулинарного вдохновения
Баклажан - звучит почти как заклинание, открывающее двери в мир глубоких вкусов, насыщенных текстур и поразительного кулинарного разнообразия. От блестящей, глубокой фиолетовой кожицы до нежной, губчатой мякоти, баклажан – это ингредиент, который способен преобразить любое блюдо, придав ему оттенок экзотики и утонченности. Сегодня отправимся в увлекательное путешествие по кулинарной вселенной...
vashiluybimyeretsepty.ru
Паста, запеченная под сырной корочкой
Порции: 4-6
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 50 минут
Ингредиенты:
1 луковица
2 зубчика чеснока
350 г свиного фарша
6 ст. л. оливкового масла
Небольшой пучок зеленого и/или фиолетового базилика
1 сладкий перец
400 г сладких помидоров
50 г вяленых томатов
1 перец чили (по желанию)
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л.сахара
250 г моцареллы для пиццы
150 г крупной фигурной пасты (конкильони, ригатони и т.п.)
Соль
Перец
ok.ru
Рецепт приготовления постного борща с фасолью и грибами на овощном бульоне
Понадобится: 2л воды, 200г свежих шампиньонов или 50г сушеных грибов, 150г капусты, 6-10 штук чернослива, по 1 свекле, луковице и моркови, ½ стакана фасоли сухой, 2 ст.л. томат-пасты, сахар, перец, растительное масло, зелень, соль.
russianfood.com
Очень вкусный красный борщ к постному столу. Да не простой, а с фасолью.Продукты (на 8 порций)
Фасоль белая - 0,5 стакана
Вода - 2,5 л
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Капуста белокочанная - 0,25 шт.
Томат-паста - 1-2 ст. ложки
Масло растительное - 6 ст. ложек
Соль - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Зелень - по вкусу
Подгруженный файл
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.
2 ст. гречки,1 ст.риса,3 шт моркови,по 1 пучку петрушки и укропа, 1небольшой кабачок,2-3 ст. л. крахмала,специи, соль,5 ст. л. томат-пасты. Отварить рис и гречку отдельно. Готовую гречку измельчить в блендере (рис не надо). Сделать зажарку из 2 морковок +специи.Добавить рис и зажарку к гречке. Перемешать, скатать шарики и уложить в форму. Залить соусом (порезанный мелко кабачок+морковь+зелень+специи обжарить,добавить томат и воду). Выпекать 40 мин.
ok.ru
Понадобится: 2л воды, 200г свежих шампиньонов или 50г сушеных грибов, 150г капусты, 6-10 штук чернослива, 2 клубня картофеля, по 1 свекле, луковице и моркови, ½ стакана фасоли сухой, 2 ст.л. томат-пасты, сахар, перец, растительное масло, зелень, соль.
Как приготовить постный борщ с фасолью и грибами. Промытую фасоль на ночь залить холодной водой, затем в этой же воде поставить на огонь, варить около часа – она должна стать очень мягкой внутри, но сохранить форму снаружи.
kulinariya-dly-umnih.ru
Кулинарная Академия Умных Хозяек: Тефтели в томатно-сливочном соусе «Итальянские» / ам потребуется:
Фарш готовый, свинина+говядина – 500-600 г, огурцы маринованные небольшие – 2-3 шт., батон черствый – 2 кусочка (у меня был багет, поэтому я взяла 4), чеснок – 2 зубчика, лук репчатый – 1 шт, соль – ½ ч.л.. Для соуса: перец сладкий – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., помидор красный, мясистый – 1 шт. (или 2 ст.л. томат-пасты), сливки (или сметана) 200 г, соль, перец черный молотый, лавровый лист.
vk.com
Запечённая пицца-спагетти. Ингредиенты: -Спагетти – 340 г -Соль – 1 чайная ложка -Свинная колбаса – 480 г -Пепперони – 60 г (около 30 слайсов) -Томат-паста – 740 г -Тертый пармезан – 60 г -Смесь тертых сыров – 230 г Приготовление: Отварите спагетти, слейте и выложите в смазанное маслом блюдо. Обжарьте на сковороде колбасу (до коричневотого оттенка). Переложите на тарелку и на сковороде обжарьте пепперони до хрустящей корочки (около 4 минут). На спагетти выложите обжаренную колбасу, залейте…







