«Цимес морковный с яблоками, изюмом и мёдом на Рош ха-Шана»
Автор варианта приготовления © Роман Гершзон, Иерусалим, Израиль
В дни Рош ха-Шана предлагаю приготовить и подать к праздничному столу яблочный цимес с изюмом и мёдом.
Ингредиенты:
500-600 г моркови,
6-7 столовых ложек изюма,
3-4 яблока,
2-3 столовые ложки сахара,
3-4 столовые ложки масла,
3-4 столовые ложки мёда,
соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь нарезать тонкими кружками и потушить до мягкости с во...
![Рагу? Нет! Это праздничный цимес!
Цимес бывает разный. Ела я из фасоли, из нута, но цимес с морковью считается классическим. И именно он мне нравится больше всего. Можно сделать цимес, используя только морковь и специи, но мне по душе более «богатый» по вкусу и по ингредиентам. Такой цимес можно и на праздничный стол подать. Цимес Допускаю, что существует множество […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Ff8%2F17%2F87%2F3c%2Ff817873c834b1d2b91f1f5f8a8f2f951424b2a10a5a4cd70ba0241cc94b71986.jpg)
