Зель
t.me
ЯжеХозяйка Диетические капустные оладьи за 15 минут!
Готовятся просто и быстро, получаются вкусные и нежные!
Ингредиенты:
-500 гр. капусты.
-1/2 морковки.
-1 яйцо, (или 2 яйца если маленькие).
-1/2 лука или 1/3 если лук крупный.
-5-7 ст ложек муки.
-100-120 мл. кефира.
-Зелень (петрушка, укроп, можно и кинзу).
-Соль, черный молотый перец, паприка по вкусу.
Для сметанного соуса:
-3-4 ст ложки сметаны.
-1-2 зубчика чеснока.
-1 маленький протертый свежий огурец.
-Зел...
ok.ru
-Картофель — 10 средних клубней
-Яйца перепелиные – 20 шт.
-Сыр -100 г
-Фарш (по желанию) – 200 г
-соль, перец, зел
Картофель отварить (не очищая) в подсоленной в, почистить. Разрезать на две части снизу немного срезать. При помощи чайной ложки сделать углубление. Разбить яйцо, добавить под яйцо немного обжаренного фарша. Посолить, поперчить. Посыпать пенечки сыром. . Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 30 минут).
delaems.blogspot.ru
ГОРЯЧИЕ СИГАРЫ - в сковороде!!! **Начинка: отварные куриные желудочки 200г, и сердечки 200г -в блендер. Добавим к потрошкам: резаные зел/лук и укроп, тертый сыр 150г, сырые желтки 2шт, соль, перец. *Лаваш 6шт -режем на треугольники, кладем начинку, свернем в сигару, смазывая белком. *Обжарим на раст/масле. * Подаём с соусом. Хрустящие красавцы готовы -для неравнодушных к чебурекам !!!
vk.com
Дом в живописной деревне Нидерландов Частный дом Bridge спроектирован студией 123DV и построен в деревне Зелем, Нидерланды. Его нижний уровень практически полностью утопает между двумя небольшими травянистыми холмами, искусственно созданными специально для данного проекта. В этой части резиденции расположены прихожая и гараж. Второй этаж дома является жилым и представлен гостиной, кухней, столовой, спальнями и ванными комнатами. Панорамные окна практически по всему периметру здания не только…
ok.ru
Капустный тортик
Капуста-300 гр.
зел. лук.
яйца-2 шт.
мука-3 стол.ложки.
соль,
перец.
сыр,
майонез
Фарш(сырой)-300 гр.
соль.
перец.
чеснок.
морковь.
лук.
Способ приготовления:
Мелко нарезать капусту,проварить в воде,воду слить,капусту остудить). Из капусты, зеленого лука,яиц, муки, соли и перца замесить тесто,испечь блинчики(у меня получилось 7 шт.).
Фарш+соль,перец,чеснок.
Морковь с лучком обжарить.
Каждый капустный блинчик смазываем фаршем,затем морковь,лук,сыр
my.mail.ru
СИНЬОР-ПОМИДОР с ФАРШЕМ - это Шедевр !!! **Мясной фарш 750г, тертый лук 1шт, соль, перец, зира -смешать. Помидоры крупные 2кг -каждый режем по 3шт надреза не до конца! - чтобы получились кармашки. Между ломтиками вкладываем мясо. *В смаз/форму, сверху зел/перец 3шт и красный 2шт, их тоже можно нафаршировать. Залить помидоры: вода 1ст +томат/паста 2ст/л. *В духовку на 30мин при 180, затем до 250, и готовим ещё 10мин. Подавать горячими ! //Шедевры Кулинарии
fotostrana.ru
ЯИЧНЫЕ БЛИНЫ с НАЧИНКОЙ - в Духовке !!! **Блины: яйцо 5шт+майонез 80г+ чуть молока+ соль, взбить. Выпекаем блины с 1-й стороны, толще обычных. *Начинка: грибная икра (отварные опята измельчим, слегка обжарим), во время обжарки добавим- вареная колбаса+маринов/огурцы+зел/лук. *На половинку блина кладём начинку, закрываем другой половинкой, края прижать. Блины на противень, посыпать тёртым сыром. *В разогретую духовку до 200, до румяной корочки !!!
fotostrana.ru
Пицца КАРМЕН ОВОЩНАЯ в Духовке ! **Основа: мука 200г+тепл/вода 150мл+сух/дрожжи 1с/л+соль, месим тесто 3мин. Раскатаем лепешку в 30см. *Болг/перец 2шт и лук 1шт - режем полукольцами, смешаем с маслом+соль, перец. Запечем в духовке 10мин, до 220. *Основу смажем том/пастой 3с/л, сверху перец с луком, кусочки Моцарелла 125г, половинки помидор Черри 8шт, зел/горошек 3с/л, тертый Пармезан 2с/л, маслины. *В духовку на 15мин, до корочки.
ok.ru
КУРОЧКА-НАРКОМАНКА !)) **Курица 1.8кг обсушить. В шприц набираем соус: соев/соус 60мл+олив/масло 1ст/л, и делаем укольчики. Чем больше - тем вкуснее! Иглу глубоко не вводим, соус должен быть в мясе! *Натираем внутри и снаружи: мед 2ч/л+горчица 2ч/л (или чеснок) +соль 1ч/л. *Вложим в брюшко: зел/лук+чесн/зелень, мятый руками. Сверху мол/душ/перец. Даём постоять 3часа, при комн/темп. *Затем в разогр/духовку на 1час, при 180. *Готовая птица пусть отдохнёт 10мин, и подаём к столу !!!
vk.com
СОЛНЫШКО - на Праздник, и под шашлычок !!! **Начинка: тертый сыр 300г +пресс/чеснок 3зуб +майонез, перемешать. *Болг/перец 3шт (крас/желт/зел) - срезать верхнюю часть, очистить от семян. *Фаршируем перец сырной массой так, чтобы в центре было место для яйца! Вложить яйцо в каждый перчик, и в холод на 2часа. *Нарезать перец на доли-кольца, шир.1см . Приятного Вам дня !!! //ВК-Дневник кулинара
ok.ru
ЗРАЗЫ - с адыгейским сыром и зеленью. **Основа: кур/фарш 1кг +яйцо 1шт+специи+соль, в холод на 1час (холод/фарш лучше лепится!) *Начинка: обжарим зел/лук+шпинат+укроп (по 1пуч), остудим. Добавим чеснок 1зуб+аджика 1-2ч/л+кубиком сыр 300-350г+соль. *Формируем зразы: на лепёшку фарша -1с/л начинки, обваляем в панировке. *Пространство заполним через 25мин- дольки болг/перца для гарнира. *Зразы запекать 45мин, при 200.
domashniy.ru
ПАЭЛЬЯ ПО-ВАЛЕНСИЙСКИ в сковороде !!! Испанское национальное блюдо. **Курица 250г -крылышки и ножки обжарить на олив/масле 60мл. Добавить прес/чеснок 4зуб+лук 1шт+тимьян 3веточки+рис желтый Арборио 200г, всё обжарить 1мин. Ввести сух/белое вино 150мл+шафран 1щеп+вода. *Сковороду накрыть крышкой, тушить 25мин, переворачивая курицу. За 5мин до окончания- добавить зел/горошек 2с/л+перец. *Эффектное сочетание !!!
domashniy.ru
ПАЭЛЬЯ ИСПАНСКАЯ - в Сковороде !!! **Курица, хамон, рыба -палтус, морепродукты -кальмар. креветки, мидии, рис, помидоры, маслины, лимон, зел/горошек, каперсы, лук, чеснок, зелень, приправы и др. *Перед приготовлением этого блюда-классик забегаем в Супермаркет, но результат Вас ошеломит !!!
4vkusa.mirtesen.ru
ГАСПАЧЧО ЗЕЛЕНЫЙ !!! **Испанский холод/суп 1место в мире! *В блендер: огурец 2шт, болг/зел/перец 1шт, лук 1ш, чеснок 1зуб, -измельчим. Добавим мякоть авокадо 1шт, петрушка 1/2пуч, олив/масло 2ст/л -пюрируем. Ввести в овощи: вода 1ст, лим/сок 1с/л, соль 1ч/л, и снова измельчим. *Подать сразу, или в холод. Худеем вкусно, свежо и легко !!! //4 вкуса
Подгруженный файл
Салат "Леон" с курицей
отвар. кур. грудка – 300 гр.
- сырых шампиньонов - 200 гр.
- зеленое яблоко - 1 шт.
- стебль сельдерея - 1 шт.
- зел.лук
- кедровые орешки - 3 ст.л.
заправка:
- сметана (по желанию майонез)
- лимон. сок
- соль
Режем кубиками курицу, шампиньоны, сельдерей,яблоко+, лим.сок, + лук. Обжариваем орешки.
Перемешиваем курицу, грибы, сельдерей, яблоки, лук. Солим, заправляем сметаной (или майонезом) +орешки
Приятного аппетита
sloosh.ru
Как приготовить блюдо "оладушки к завтраку" - рецепт, ингридиенты и фотографии | sloosh/ Ингредиенты:
Кефир-0.5 стакана,
Сода-0.5 ч.л.
Яйцо-2 шт.
Сах. песок-1 ч.л.
Соль-0.5 ч.л.
Мука-2 стол.ложки.
Зел. лук-100 гр.
Копч. колбаса-100 гр.
Приготовление:
Колбаску нарезать мелким кубиком+зел.лук+всё остальное.Обжарить оладушки с 2 сторон.Подавать со сметаной!
Подгруженный файл
Луковый хлеб с сыром:
* 1 булка хлеба
* 250 г сыра
* 100 г масла слив.
* 1 пучок зел. лука, специи
Приготовление:
Разогреть духовку до 180.
Резать хлеб вдоль и поперек, не прорезая до конца.
Выложить на лист.
Сыр режем тонкими пластинками и уложить в прорези.
Растопленное масло перемешать с нарезанным зеленым луком и специями.
Сбрызнуть этой смесью хлеб, накрыть фольгой и - в духовку на 15 минут. Фольгу снять и -
на гриль на 1-2 минуты до полного расплавления сыра
vk.com
Очень нежный печеночный тортик.
700 - 1 кг куриной печенки,
4 хороших морковки,
2 реп.лук.,
3 яйца,
грамм 300 сметаны - желательно 30%.
1-2 дольки чеснок,
соль по вкусу - перец - по желанию.
Зел.лук для украшения.
Подготовить куриную печень - обрезать все лишнее. На сковороде в раст.масле слегка обжарить реп.лук, нарезанный произвольно. Затем к нему положить куриную печень и обжарить до полной готовности - это быстро.
Отварить яйца.














