Блюда из творога
vk.com

Картофельные котлеты с творогом Автор Вероника Крамарь
подать со сметаной, овощным салатом или овощной нарезкой.
Нам потребуется:
лук (крупный) - 1 шт.;
растительное масло для жарки;
картошка - 6 шт.;
яйцо - 1 шт.;
творог - 200 г;
мука - 100 г;
соль, специи - по вкусу;
сухари панировочные - 1 стакан.
edimdoma.ru

Как лучше приготовить сырники из творога: 25 рецептов от «Едим Дома» Подборка лучших рецептов вкусных сырников поможет найти блюдо по вкусу. Если вы любите пышные сырники с манкой, то мы расскажем, как правильно готовить тесто с добавлением крупы. Если вы ищите лучший рецепт сырников из тво...
vk.com

НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ
- 200 г творога; - 3 ст. л. сахарного песка (или по вкусу); - 5 ст. л. сметаны; - 2 яйца; - 3 ст. л. манной крупы; - 2 ст. л. растопленного сливочного масла; - 1 ч. л. разрыхлителя; - ванилин или корицу по вкусу; - сухофрукты по желанию
Выпекайте до появления золотистой корочки при температуре 180 градусов. Выньте из духовки, подождите пока остынут и вытащите из формочек. Подавайте со сметанным соусом (смешать сметану и сахарную пудру) или с любимым вареньем.
vk.com

Сырники с миндальной мукой Автор Вероника Крамарь
получаются очень вкусными, нежными и ароматными. Миндальную муку можно приобрести в магазине, а можно измельчить миндаль в блендере до состояния муки или мелкой крошки. Такие сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке. Подавать их следует со сметаной, вареньем или любым сиропом.
творог - 590 г;
миндальная мука (или миндаль) - 100 г;
сахар - 100 г;
яйцо - 2 шт.
vk.com

Сырники с манкой в силиконовых формочках в духовке Автор Вероника Крамарь
воздушные сырники из творога получаются очень вкусными, нежными и аппетитными, после остывания не опадают. Так как готовятся эти сырники без масла, то они подойдут и для детского питания. Подать их можно с любым сиропом, мёдом, сгущёнкой или сметаной.
творог (у меня - жирностью 9%) - 250 г;
сметана (у меня 20% жирности) - 60 г;
сахар - 50 г;
яйца - 2 шт.;
манка - 50 г;
ванилин - 1 г;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.
vk.com

Шоколадный плавленый сыр из творога. Это очень просто и получается очень вкусно, напоминает по вкусу шоколадную пасту. Отлично подходит к завтраку или просто для перекуса. Легко мажется на ломтик хлеба.
Рецепт:
Творог-500гр.
Сахар -50гр.
Яйцо -1шт.
Соль -1/3ч.л.
Сода -1/2ч.л.
Какао порошок -20гр. (2ст.л.)
Шоколад -100гр.
Сливочное масло -50гр.
vk.com

Сырники, запеченные в духовке от Натальи Имшенецкой
Сырники, запеченные в духовке - намного полезнее жареных на сковороде, но такие же нежные и вкусные. Чтобы сырники при запекании сохранили форму и были пышными, рекомендую запекать их в формочках для маффинов. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось десять небольших сырников.
Для приготовления сырников, запеченных в духовке, понадобится:
400 г творога;
2 куриных яйца;
2-3 ст. л. сахара;
1 пакетик ванильно...
vk.com

Сырники-хачапури
автор Наталья Имшенецкая
Так сырники мы еще не готовили! Благодаря оригинальной формовке сырники напоминают аджарские хачапури. Получается оригинально, сытно и вкусно.
На 2 порции:
творог 250 г
яйца 1 шт.
желток 3 шт.
мука (+ для панировки) 3 ст. ложки
сыр сулугуни 50 г
специи по вкусу 0.5 ч. ложки
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
Смешать творог с одним яйцом, солью и специями.
Специи можно использовать по своему вкусу или вообще обойтись без...
vk.com

За рецепт спасибо Анне Тодорчук
СЫРНИКИ "РАДОСТНЫЙ ЗАВТРАК"
автор Наталья Ганина
500 гр творога,
1 крупная морковь,
50 гр сливочного масла,
1 ст/л манки,
3 ст/л сахара,
щепотка соли,
1 яйцо,
2/3 стакана муки,
1/2 стакана кипяченной воды
Морковь натереть на мелкой терке. Растопить 30 гр сливочного масла и потушить морковь минуты 2, влить воду и тушить ее еще 5 минут.
Добавить манку и мешать, пока манка не набухнет, а жидкость не выпарится.
Творог растереть с сахаром и...
vk.com

Соленые сырники с сыром. Много сыра не бывает! Обалденно вкусный завтрак для любителей сыра и творога!
АВТОР Виталий Михайлов
Готовим 8 кубиков.
Время приготовления 15-20 мин.
Ингредиенты:
- творог 200 гр.
- сыр моцарелла 100-130 гр.
- мука 3 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- петрушка
- укроп
- соль
В большую миску кладем творог, добавляем муку, 50 гр. тёртой моцареллы, яйцо, мелко рубленную зелень и соль. Перемешиваем до однородной массы, формируем 8 одинаковых шариков. Нарезаем 8 ...
vk.com

За рецепт спасибо Тане Берковской
КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ
автор Наталья Ганина
Творог- 500 гр,
сахар-3 ст/л,
кокосовая стружка-70 гр,
яйца-2шт,
мука -3 ст/л
Соединить творог (жирность может быть любая, но если он слишком влажный или жидковатый, добавьте больше кокосовой стружки или муки), куриные яйца и сахарный песок.
Добавить просеянную пшеничную муку и кокосовую стружку. Перемешать. Оставить тесто минут на 10-15, чтобы мука и кокосовая стружка впитали в себя влагу.
Если с...
vk.com

Вкусный банановый магкейк
яйцо
100 г мягкого творога
1/2 банана
рисовая мука 2 ст.л
какао 1 ч.л
кокосовая стружка 1 ч.л
разрыхлитель 1/2 ч.л
подсластитель по вкусу
⠀
Ингредиенты смешиваем, кроме какао и кокосовой стружки
Делим тесто на две части, в одну добавляем кокосовую стружку и какао
⠀
Выкладываем слоями в кружку и ставим в микроволновку на 3-5 минут при полной мощности
Достаём, украшаем и наслаждаемся
vk.com

Когда хочется творожников/сырников, но не хочется сладкого:
250г творога
яйцо
2 ст л рисовой муки
1 ст л овсяной муки
60г сыра
укроп
соль
Перемешиваем, формируем шарики и отправляем на разогретую сковородку. Поскольку у нас на даче плита жарит так, что всё сгорает даже на самом маленьком огне - я их быстренько подрумяниваю и отправляю на 10 мин в духовку))
vk.com

Безумно вкусные яблоки с творогом
Ингредиенты:
5 шт. яблок
200 г творога обезжиренного
100 г натурального йогурта
1 лайм или половинка лимона
1 яйцо
⠀
Приготовление:
Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма.
Смешать творог, йогурт,, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 *С духовку и выпекать 20-30 минут.
vk.com

СЫРНИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ Если вы любите творог в сочетании с сыром и зеленью , а сладкие сырники вам надоели-тогда эти сырники для вас!!
Рецепт:
250гр творога из брикета
1яйцо
2 ст.ложки рисовой муки и 1 ст л. для обвалки
сыр твёрдый(у меня Брест-Литовский 35%)~30-40гр
мацарэлла для начинки~30гр(можно и без)
1/2ч. л. разрыхлителя соль по вкусу
зелень(у меня петрушка, укроп, лук)
Приготовление:
Твёрдый сыр потереть на терке, зелень мелко порубитьсмешать творог, яйцо, соль,...
vk.com

Вкусный пасхальный десерт для любителей шоколада
1 кг жирного домашнего творога
180 мл сливок жирностью 33%
350 г сливочного масла
200 г черного шоколада
300 г сахара
пакетик ванильного сахара
Для глазури:
60 г сливочного масла
90 г черного шоколада
Рецепт приготовления:
1. Протереть творог через сито два раза или взбить блендером до получения однородной массы.
2. Нарезать размягченное сливочное масло кубиками и добавить к творогу. Тщательно перемешать.
3. Шоколад разло...
vk.com

Сырники с миндальной мукой
Автор Вероника Крамарь
Сырники с миндальной мукой получаются очень вкусными, нежными и ароматными. Миндальную муку можно приобрести в магазине, а можно измельчить миндаль в блендере до состояния муки или мелкой крошки. Такие сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке. Подавать их следует со сметаной, вареньем или любым сиропом. Приготовьте сырники по этому рецепту и насладитесь их великолепным вкусом и ароматом!
Нам потр...
vk.com

Необычные сырники с картофелем
Такое блюдо готовили наши бабушки и прабабушки, но мы, к сожалению, совсем забыли этот рецепт. А зря, ведь получаются такие сырнико-оладьи просто потрясающими. Они отлично подойдут к завтраку, их можно давать детям в школу на перекус или брать с собой на работу.
Необходимые продукты
250 грамм творога
200 грамм картофеля
1 куриное яйцо
20 грамм сливочного масла
50 грамм пшеничной муки
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
Картофель отв...
vk.com

Омлет из творога с карамельными яблоками
Вариант для тех, кому лень возиться с запеканкой, кому нельзя муку и для тех, у кого нет духовки!
Нужно:
3 яйца
200 г творога
3 ст л коричневого сахара
2небольших яблока
50 г сливочного масла
Корица и ваниль по желанию
На сковороду насыпать сахар, дождаться карамельного оттенка, положить масло, как растопится- положить порезанные тонкими дольками яблоки. Присыпать корицей. Жарить 3 минуты.
Творог растереть с яйцами, можно добавит...
vk.com

Запеканка из трех ингредиентов
Ингредиенты:
- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.
Приготовление:
1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
2. Добавляем творог - у меня 9%-й. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). Даем остыть или куша...
vk.com

Добавки к творогу
.
Сметана + петрушка + зелёный лук + укроп
Ряженка + груша + мёд + кокосовая стружка
Банан + орешки
Кефир + чернослив + корица
Йогурт + корица
Кефир + клубника
Йогурт + ананас + малина
Молоко + мёд
Сметана + цедра апельсина + миндаль
Йогурт + смородина / голубика + малина / любимые ягоды
П