Vladimir Maruschak

Как ухаживать за розсадой табака

Как определить зрелость листа табака

Этапы сушки табака

Как правильно томить табак

Вредитель Табака

Вредитель Табака

Вредитель Табака

Болезнь Табака

Болезнь Табака

Почему нельзя собирать не зрелые и переспелые листья табака

Регламент применения препаратов на табаке

Таблица сортов табака. 5

Таблица сортов табака. 4

Таблица сортов табака. 3

Таблица сортов табака. 2

Таблица сортов табака. 1

Сорта курительного табака

Сбор курительного табака и хранение

Что такое ферментация табака и для чего она нужна?

Болезни Табака

Вредители Табака

Сорта табака

Фазы роста

Памятка табаководу

Спектр Среднеспелый скелетный сорт теневой сушки с ароматом сигарет средней крепости. Куст высотой до 186 см. Количество технических листьев 28. Размер листа среднего яруса 53х32 см. Лист светло-зелёный с выбеливанием по всей пластинке при дозревании. Засухоустойчив. Стоек к заболеваниям и неблагоприятным метеоусловиям.

Юбилейный новый 142 Скелетный сорт воздушной сушки с большим содержанием белков. Растение эллипсоидальной формы с торчащими листьями. Высота куста 165-180 см. Листья крупные, сидячие, темно-зеленые с сизоватым оттенком из-за опушенности, при созревании желтые. Сорт характеризуется близкими сроками вызревания листьев нескольких ярусов, что уменьшает количество ломок. Число дней от посадки до созревания листьев последнего яруса 122-158.

Герцеговина Флор Сорт сладкого восточного крупнолистного табака с приятным ароматом. К сортотипу Герцеговина не имеет отношения. Высота куста 1,5-1,7 м. Имеет подвид (Герцог) высотой до 2,5 м. Сорт скорее сигаретный.

Havana-142. Сигарный оберточный (связующий) сорт. Родом из Висконсина, США. Темно-зелёный, высокорослый. Куст высотой до 1,5 м, средний размер листа 47х26 см*. Срок вызревания 45-50 дней.

Табак сорта Американ – 572 вывели крымские селекционеры, и он является одним из лучших сортов среди Американов (премиум класс). Сорт отличается засухоустойчивостью, среднеспелостью и относится к скелетно-ароматическим. Листья Американ-572 зеленые, но после ферментации приобретают светло-коричневый цвет. Для данного табака подходит воздушная сушка. Американ-572 используют в сигаретах, трубках, сигарах, а также в мешке с другими сортами табака.

Ксанти – ориентал, достигающий 1,5 метров в высоту, с низким содержанием никотина. Подходит для использования в трубках и сигаретах как моно табак, так и в смеси с другими сортами. Ферментация не допускается.

Измир – ориентал, вырастает до 140 см в высоту и подходит для применения в трубке и сигаретах в качестве моно табака или в сочетании с другими сортами. Содержит низкий процент никотина, но высокий процент смол, в связи с чем лучше сочетать его с другими сортами табака.

Кентукки Берли является самым вкусным и универсальным сортом, подходящим и для сигарет, и для трубки, и для сигар. Умелые руки могут приготовить из данного сорта табак любой крепости, и даже 0,1% никотина. Вкусовые качества табака потрясающие. Растение достигает в высоту 1,5 метров, ферментация не обязательна, можно применять уже после сушки листьев.

Тернопольский сорт табака является альтернативой Вирджинии Голд, однако он более адаптирован под наши суровые климатические условия. Данный сорт предпочитает черноземные или плодородные почвы. Растение вырастает до 2-х метров в высоту, а лист длинною в 55 см. Сорт урожайный, никотин 1,3%, требует искусственной ферментации либо вылежки не менее 1 года.

Вирджиния Голд – лидер среди сортов табака, однако требуется ферментация. Данный сорт не прихотлив к почве, обладает прекрасным вкусом, однако черноземная почва не рекомендуется. Вирджиния Голд подходит и для сигарет, и для трубки, в качестве моно табака и с добавлением других сортов. Сорт является продуктивным, достигает в высоту 1,8 метров, никотина 2,5%, однако требуется ферментация или вылежка не менее 1 года.

Тютюн, Вирощуємо самі.Україна.

Домашняя Закарпатская колбаса Пикница Ингредиенты: Свинина – 1 кг Говядина – 500 г Смалец – 300 г Молоко – 100 г Чеснок – 6 - 8 зуб. Кишки свиные - 10 м Соль Паприка - 1 ст. л Перец черный Сахарная пудра - 1 ст. л. Коньяк (20 г на каждые 500 г фарша) -

Салат «Лаура» Ингредиенты

ПАСКА ЗАКАРПАТСЬКА Щоб не загубити цікавий рецепт, тиснемо лайк і поширити, і цей допис збережеться у вас на сторінці. 700 г борошна 30 г дріжджів

Паска царська Рецепт приготування Дріжджі 50 г

Паска шоколадно-лимонна Рецепт приготування борошно 2,5 склянки

Итальянский пасхальный кекс Панеттоне Ингредиенты:Мука – 600 гр Сухие дрожжи – 1 ст.л. Теплая вода – 200 гр Сахар – 100 гр Желтки – 2 шт. Йогурт несладкий – 0.5 стакана Ванильный экстракт – 1 ч. л. Цедра лимона – 1 ст.л. Изюм – 100 гр Сушеная смородина – 100 гр Сливочное масло – 1 ст. л. Сахарная пудра – 50 гр

Кокосовий пляцок з шоколадом Інгредієнти Для тіста: Борошно – 2 склянки Розпушувач – 1 ч.л. (з гіркою) Какао – 3 ст.л. Цукор – ¾ склянки Розтоплене масло або олія – ½ склянки Молоко – 1 склянка Яйця – 3 штуки Для кокосової маси: Молоко – 3 склянки Манка – 7 ст.л. Кокосова стружка – 150 г Цукор

Білочка з Черемшою відварити яйця черемшу помити і нарізати . на тертці натерти сир плавлений і варені яйця

салат : козел в огороді нарізати соломкою моркву цебулю перець огірок помідору варену ковбасу . додати консервовану кукурудзу . все виложуїмо на тарілку порціями . додаїмо майанез . і так ставим на столі . при гостях салат перемішуїмо і роздаїмо гостям .

Паштет 0,5 кг. печінки 0,5 кг. сала 0,5 ст. молока

Голубці беремо фарш мясний і варемо гречку до полуготвності цибулю нарізати кубиками і натерти моркву все замішуємо додаїмо яйце і сіль перець і приправи за смаком готовимо листя з капусти і замотуємо в них фарш складаємо в каструлю голубці на дно каструлі положити листя капусти залити голубці соусом ( вода , томатна паста і спеції ) можна і томатним соком ставимо на вогонь і на малому вогні готовимо до готовності

Салат "Валерия" Ингредиенты: - 200 гр крабовых палочек - 200 гр моркови по-корейски - 100 гр твердого сыра - 4 яйца - 1 зубчик чеснока - 20 гр укропа - 20 гр зеленого лука - соль, молотый черный перец, майонез Приготовление: 1. Морковь выложить в салатник. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Крабовые палочки нарезать кубиками. 4. Зелень и чеснок измельчить. 5. Яйца нарубить. 6. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.

Буряк з горіхами та чорносливом Інгредієнти для приготування: буряк варений: 1 шт. чорнослив: 50 г. волоські горіхи: 50 г. часник: 1 зубчик сіль, перець: за смаком оцет бальзамічний: 1 ч. ложка апельсиновий сік: 3 ст. ложки Як приготувати Буряк з горіхами та чорносливом Готуємо так: Буряк зварити, почистити, натерти на тертці. Горіхи обсмажити на сух

Булочки на мінеральній воді Інгредієнти для приготування: борошно: 300 г газована мінеральна вода: 200 г вершкове масло: 50 г цукор: 30 г жовток: 1 шт. сіль: 1 ч. ложка сухі дріжджі : 5 г кунжут та мак для посипання вершкове масло для змащування форми Як приготувати Булочки на мінер

Пісний салат з квашеної капусти і буряка Інгредієнти для приготування: квашена капуста - 500-600 г, буряк (варений або запечений) - 2-3 шт., цибуля - 1 шт., морква - 1-2 шт., зелень, сіль, чорний мелений перець - за смаком, рослинна олія - для заправки. конопляна олія ТМ "ECO OLIO" - за смаком. Як приготув

САМОРОБНИЙ ТВЕРДИЙ ДОМАШНІЙ СИР Складники Для страви: Сир кисломолочний 1 кг Молоко 1 л Масло 100 г Яйце 1 шт Сіль 10 г (1 чайн. ложка) Сода 5 г (1 чайн. ложка) Приготуваня Півгодини – і з м’якого білого ‘сільського’ кисломолочного сиру робиться твердий домашній сир – кладіть на бутерброди, додавайте в салати чи посипайте макарони – як вам завгодно. Із кілограма кисломолочного сиру виходить близько 600 г саморобного твердого плюс впевненість, що ви їсте тільки те, що самі поклали у ва

КОТЛЕТИ ЗІ СКУМБРІЇ Перелік продуктів: - філе скумбрії: 2 шт. (340 г);

ЛЕЧО З КОВБАСОЮ НГРЕДІЄНТИ: Витрати продуктів на три порції:

МЯСО ХУСТСЬКЕ ІНГРЕДІЄНТИ: Витрати продуктів на дві порції:

МІЗЕРІЯ Перелік продуктів: огірки

ОСЕЛЕДЦІ У ПРЯНОМУ МАРИНАДІ ІНГРЕДІЄНТИ: оселедців: 700 г;

Свиняча печінка з часником Перелік продуктів: - свинна печінка: 140 г; - сало: 25 г; - часник: 2 зубці; - сіль: щіпка; - перець чорний; - сухарі пшеничні: 0.5 ч.л. Приготування: 1. Печінку залити кип'ятком і обварити 5 хв.

ГОСТРІ ПАМПУШКИ Перелік продуктів: на 16 пампушок Тісто - дріжді 10 г - молоко 100 мл - цукор 1 ст. л. (20 - 30 г) - сіль щіпка - масло вершкове 40 г - яйце 1 - борошно 250 г На смаження - олія 250 мл - спирт 1 ч. л. Начинка з печінки - печінка куряча 300 г - цибуля 100 г - олія 3 ст.л - сі

Палички з пармезаном Перелік продуктів: - масло вершкове 75 г - сметана 50 - 70 г - борошно 180 - 200 г - тертого пармезану 100 г - сіль. Приготування: 1. Змішати м'яке масло, сметану, тер

ГРИБИ В БУЛЬЙОНІ ІНГРЕДІЄНТИ: - Бульйон Годе ( без сухарів ) 4 чашки - різаних грибів 2 ½ чашки - цибулина 1 велика або 1 - 2 чашки цибуля - порей різаної - меленої гвоздики ¼ чайної ложки - перцю ¼ чайної ложки - щіпка шафрану ПРИГОТУВАННЯ: 1. Приготувати бульйон Годе без хлібних крихт. 2. Почистит