Кулинария. Запеканки, пудинги, омлеты, суфле
ok.ru

Мясная запеканка, как в детском садике.
Ингредиенты:
- 0,5 кг сырого куриного фарша,
- 1 ст. отварного риса,
- луковица кубиком,
- морковь натереть. (Лук и морковь обжарить)
- Взбить 3 яйца,
- с 1-2 ст.л сметаны,
- соль
- перец
Приготовление:
Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом выложить в форму всю массу и отправить в разогретую духовку на 40-45 мин.
Ориентируйтесь по своей духовке. Очень вкусная и сытая запеканочка.
Приятного аппетита!
dzen.ru

Запеканка “ленивый голубец”
Ингредиенты:
Фарш куриный - 300 грамм;
Рис длиннозерный - 100 грамм;
Свежая капуста - 500 грамм;
Лук репчатый - 2 небольшие луковицы;
Морковь свежая - 2 корнеплода;
Томаты резанные в собственном соку - 1 банка- 400 грамм;
Сыр российский - 50 грамм;
Майонез - 2 столовых ложки;
Масло растительное - 1 столовая ложка - для жарки
Масло сливочное - 50 грамм -для смазывания форму для выпечки.
pinterest.com

Тыквенная запеканка с корицей Ингредиенты: 400 г приготовленной мякоти тыквы; 2 яйца; 150 г сахара; 50 мл оливкового масла; 150 г муки; 50 г манки; 1 чайная ложка разрыхлителя теста; 1 чайная ложка молотой корицы; 1\3 мускатного ореха; сахарная пудра, соль; 1 столовая ложка сливочного масла; сметана и тыквенный мармелад для подачи.
knigarulit.ru

Рыбная запеканка в духовке с картошкой
Для приготовления рыбной запеканки мы будем использовать следующие продукты:
400 грамм рыбного филе,
400 грамм картошки,
250 грамм сметаны,
1 морковь,
2 ст. ложки растительного или подсолнечного масла для жарки,
Черный молотый перец по вкусу,
Морская соль по вкусу.