ХРУСТЯШКА - пицца с тонкой основой **Тесто: смешать кефир 100-150г со сметаной 2ст/л, далее сода 0.5ч/л+соль+растопл/масло (маргарин) 50г+сахар 1щепотка. Добавить муку, замесить мягкое тесто, немного липнущее к рукам. Переместить на смаз/противень, разровнять руками - пласт не толстый! *Начинка: кетчуп, копч/колбаса, помидоры, перец, сыр, оливки, зелень, майонез (сеточка), приправы.

ХРУСТЯШКА - пицца с тонкой основой **Тесто: смешать кефир 100-150г со сметаной 2ст/л, далее сода 0.5ч/л+соль+растопл/масло (маргарин) 50г+сахар 1щепотка. Добавить муку, замесить мягкое тесто, немного липнущее к рукам. Переместить на смаз/противень, разровнять руками - пласт не толстый! *Начинка: кетчуп, копч/колбаса, помидоры, перец, сыр, оливки, зелень, майонез (сеточка), приправы.