МАФФИНЫ МЯСНЫЕ с грибами !!! **Начинка: грибы и лук мелко порезать, обжарить 4мин, добавить соль, перец. *Основа: гов/свин/фарш+яйцо+терт/лук, соль, перец. *В формы для Маффин выкладываем фарш, ложкой делаем углубление, начинка и 1целый грибок внутрь! Избегая разрыва при запекании - слегка прессуем руками. На верхушке делаем проколы вилкой, смажем майонез+кетчуп. *В духовку на 20мин, при 200г. Затем даём слегка остыть, впитается сок, далее снимаем Маффины с противня. *Удивите шедевром !!!

МАФФИНЫ МЯСНЫЕ с грибами !!! **Начинка: грибы и лук мелко порезать, обжарить 4мин, добавить соль, перец. *Основа: гов/свин/фарш+яйцо+терт/лук, соль, перец. *В формы для Маффин выкладываем фарш, ложкой делаем углубление, начинка и 1целый грибок внутрь! Избегая разрыва при запекании - слегка прессуем руками. На верхушке делаем проколы вилкой, смажем майонез+кетчуп. *В духовку на 20мин, при 200г. Затем даём слегка остыть, впитается сок, далее снимаем Маффины с противня. *Удивите шедевром !!!