Фаршированная курица без костей Курица охл. (1.5 кг) Свинина заднетазовая часть (200 гр) Лук репчатый (150 гр) 2шт Сыр пармезан (50 гр) Масло сливочное 72.8% (50 гр) Батон белый в/с (90 гр) 3кус. Яйцо куриное (40 гр) 1шт Орех мускатный молотый (4 гр) 1ч.л. Масло растительное (раф.) (40 гр) 4ст.л. А также перец, соль, ароматные травы и зелень по вкусу.