на зиму "ВДОЛЬ ПО ОГОРОДУ " Капуста - 1 кг Кабачок - 1 кг Морковь отварная – 1 кг Репчатый лук – 1 кг Помидоры - 1 кг Огурцы – 1 кг Перец сладкий – 1 кг Зелень – 200 гр. Масло подсолнечное– 2 стакана Соль – 2 ст. ложки Сахар – 1 стакан Уксус – 2 ст. ложки Короче, всё, что соберёте на грядках))) Все овощи порезать, добавить зелень, масло, сахар, соль и уксус. Перемешать и варить 30 мин (после закипания) . Разложить в стерилизованные банки и закатать. •••подробнее