Ингредиенты: 4 бараньих ребра отбивные, нарезать толщиной 1 см 1 столовая ложка оливкового масла 1 чайная ложка свежего розмарина или 1/4 чайной ложки сушеного розмарина, 1/4 чайной ложки грубо молотого черного переца 1 зубчик чеснока измельчить 1/4 чашки абрикосового или персикового джема 2 ложки воды 2 чайные ложки горчицы