ok.ru
28.07.2014, 15:30:32
Помидоры в сырном кляре 3 помидора 150 гр тв сыра 2 яйца 2 ст.л. майонеза 1-2 ст.л. муки соль, перец раст масло для жарки Помидоры помыть, обд кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками. Сыр натереть Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить перемешать. Консистенция дожна получиться густой. Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с маслом. Обжарить с двух сторон Выложить на бум полотенце, дать стечь укр зеленью •••
Помидоры в сырном кляре
3 помидора
150 гр тв сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза
1-2 ст.л. муки
соль, перец
раст масло для жарки
Помидоры помыть, обд кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить перемешать. Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с маслом.
Обжарить с двух сторон
Выложить на бум полотенце, дать стечь
укр зеленью
•••