ОВОЩНОЙ МИКС - ЗАМОРОЗКА для Супов и Вторых блюд !!! **Морковь, болгар/перец 3-х цветов, помидоры, зелень, укроп, петрушка, сельдерей- промыть, просушить!!! Иначе будут "комком" и водянистые. Затем чистим. Перец, морковь режем соломкой, томаты -кубиком, зелень -веточками. Заморозим! *Далее, быстро всё смешаем в тазу, и раскладываем в пакеты, по 200г -на 1порцию. Пакеты замотаем скотчем, чтобы не попал воздух! И снова в морозилку, на хранение при -18-23.