Какой укроп для супа
cookinglib.ru
Этот восхитительный овощной суп — настоящее спасение зимой! Я готовлю его каждый день для всей семьи Ингредиенты: 2 стебля сельдерея, сливочное масло, 1 морковь, 1 луковица, 1 сладкий болгарский перец, соль по вкусу, смесь перцев горошком, 0,5 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. 3 зубчика чеснока, 2 картофелины, 100 г промытой чечевицы, 1,5 литра воды, 40 г муки, 1 яйцо, помидоры, 300 г укропа
ok.ru
Настоящий суп Харчо — по всем правилам!
Ингредиенты:
Говяжья грудинка — 300 г
Рис — 80–100 г
Рубленные томаты — 400 г
Лук — 1,5 шт
Свежий томат — 1 шт
Сельдерей (черешок) — 2 шт
Аджика — 1 ст. л.
Чеснок — 6 зубчиков
Чили перец — 1 шт
Чабрец — щепотка
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Барбарис — 1 ч. л.Укроп, кинза, зелень сельдерея
Масло растительное и сливочное Соль — по вкусу
food.ua
ПРАЗДНИК - баклажаны в Духовке !!! **Баклажан 2шт на 2веера, каждую пластинку натереть солью с перцем. Помидор 4шт, сыр 200г - из них: помидор 2шт и сыр 100г -режем дольками. Между полосками баклажана по 3 кружка помидора, 2ломтика сыра. *Соус: помидор без кожицы 2шт -кубиком, обжарим с пресс/чеснок 4зуб, лимон/сок, сахар, соль. *Веера в форму, полить соусом. В духовку на 20-25мин, при 180. Посыпать сыром, и снова в духовку на 5мин. *Украсим зеленью укропа, петрушки. //Food.ua
vk.com
Рецепты
СУП ТОМАТНЫЙ С КОПЧЕНЫМИ СОСИСКАМИ
Ингредиенты:
500 г копченых сосисок
300 г белокочанной капусты
4 картофелины
4 небольшие луковицы
2 зубчика чеснока
2 ст. л. томатной пасты
1 стакан говяжьего бульона
1 ст. л. столового уксуса
2 ч. л. молотого черного перца
1 ч. л. соли
1 пучок зелени укропа
растительное масло для жарки
vk.com
Новости
КАВКАЗСКИЙ ГРИБНОЙ СУП
Ингредиенты:
· 6 картофелин
· 600 г свежих шампиньонов
· 2 горсти мелкой вермишели
· 1 луковица
· 1 морковь
· 1 красный сладкий перец
· 4 дольки чеснока
· зелень укропа, петрушки, кинзы
· 350 мл томатного сока
· 3 ст. л. растительного масла
· 2 ст. л. сливочного масла
· душистый и черный перец горошком
· соль.
vk.com
Cook it! - вкусные рецепты
Густой куриный суп со сливками
Ингредиенты:
1 целая курица (около 1500-1700 г)
2 средних моркови
2 средних луковицы
пучок стеблей петрушки (листя не нужны)
10 горошин черного перца
3 литра воды
50 г сливочного масла
2 ст. л. муки
3 средних картофелины
2-3 маленьких репки
150 мл жирных сливок (20-33%)
нарубленный укроп для подачи
vk.com
Новости
Густой сливочный суп с курицей.
Вкусный, нежный и питательный супчик.
Время приготовления: 100 мин.
Порций: 6
Вам потребуется:
Курица - 1 шт
Лук - 2 шт
Перец душистый горошек - 10 шт
Масло сливочное - 50 г
Картофель - 3 шт
Сливки 33% - 150 мл
Морковь - 2 шт
Петрушка - 1 пучок
Вода - 3000 мл
Мука - 2 ст.л
Репа - 3 шт
Укроп
ok.ru
ОВОЩНОЙ МИКС - ЗАМОРОЗКА для Супов и Вторых блюд !!! **Морковь, болгар/перец 3-х цветов, помидоры, зелень, укроп, петрушка, сельдерей- промыть, просушить!!! Иначе будут "комком" и водянистые. Затем чистим. Перец, морковь режем соломкой, томаты -кубиком, зелень -веточками. Заморозим! *Далее, быстро всё смешаем в тазу, и раскладываем в пакеты, по 200г -на 1порцию. Пакеты замотаем скотчем, чтобы не попал воздух! И снова в морозилку, на хранение при -18-23.
Подгруженный файл
Летн Болгарск суп Таратор.
Ингредиенты:
огурец 2 шт
кефир 400 мл
соль
перец по вкусу
укроп пучок
чеснок 2 зубчика
орехи грецкие 5-6 шт
вода 100 мл
петрушка для украшения
Приготовление:
1. Огурцы моем и натираем на терке.
2. Чеснок чистим и натираем на мелкой терке.
3. Укроп моем и даем ему высохнуть, мелко рубим.
4. Все складываем в тарелку и посыпаем солью и перцем.
5. Орехи чистим и толчем на средние кусочки.
6. Заливаем смесью из кефира и воды и посыпаем грецкими
vk.com
Букет гарни Букет гарни (фр. bouquet garni) — это такой пучок из разных ароматных трав и лавровых листьев, который добавляют при варке бульонов, супов, соусов и при тушении разных блюд. Все компоненты собираются вместе в букет и перевязываются кулинарной нитью, либо укладываются в специальный мешочек, который чаще всего шьют из хлопковой ткани или просто марли. Мой букет для куриного бульона: — черешковый сельдерей — петрушка — укроп — тимьян — лавровые листики Так же в букет гарни можно…
vk.com
Гороховый суп с копчёностями
Ингредиенты:
2 средних луковицы
1 средняя морковь
2 небольшие картофелины
2 ст.л. растительного масла
300 г копчёного бекона или грудинки
1,5 л воды
1/2 стакана консервированного зелёного горошка
соль
1-2 лавровых листа
свежая зелень укропа и петрушки
5-6 ломтиков батона
vk.com
Сырный суп с креветками Нежный сливочный сырный суп с креветками. Минимум ингредиентов — максимум наслаждения! Ингредиенты зелень (петрушка/зеленый лук/укроп) по вкусу картофель 3 шт. креветки 400 г куриный бульон 6 стаканов лук 1 шт. морковь 1 шт. плавленный сырок (ла ваш ки ри или президент) 500 г Итак, вам понадобится плавленный сырок. Я взяла две упаковки сырков клиньями. Нарежьте мелко картофель, лук, натрите морковь на крупную терку. Закипятите куриный бульон и добавьте сырок.…
vk.com
Холодные летние супы: 5 самых вкусных рецептов. ОКРОШКА НА КЕФИРЕ И ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЕ. Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи Приготовление: Сварить картофель, остудить, очистить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и измельчить. Огурцы мелко порезать мелко, 1 огурец и редис…
vk.com
Елена Галимуллина
Суп "Чехословацкий"
Ингредиенты:
Фарш мясной — 600 гр.,
Капуста свежая — 600 гр.,
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Перец болгарский (красный) — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Зелень свежая (укроп, петрушка) - 1 пучок,
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.,
Масло сливочное - 2 ст.л.,
Вода кипящая - 2 литра,
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу
vk.com
На заметочку: холодные летние супы: топ 5 рецептов В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо. Холодные супы - лучшее средство от летней жары. 1. Окрошка на кефире и газированной воде. Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи Приготовление: Сварить картофель, остудить,…
vk.com
🍴Летний суп. Свекольник🍴 Готовим свекольник с расчетом на 7 литровую кастрюлю. Прекрасное блюдо в жаркий летний денек! Готовится очень быстро. Нам понадобиться Молодая свекла 8 шт Огурцы свежие 8 шт Яйца вареные вкрутую 8 шт Пучок укропа Зеленый лук Уксус Соль Последовательность приготовления 1. Чистим свеклу, режем на 4 части, заливаем водой и ставим варить до готовности. 2. Остужаем бульон от свеклы. 3. В это время трем на терке огурцы и свеклу. 4. Режем яйца, укроп и бросаем в охлажденный…
vk.com
Простецкий летний супчик! Этот суп готовится по принципу «каши из топора» - в кастрюлю идет любой поспевший в огороде овощ. А вкус – всегда неизменный: легкий, летний, беспроигрышный. РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО ДАЧНОГО СУПА Надо: 2 молодые картофелины 3 сладких помидора 100 г стручковой фасоли 100 г стручкового горошка 2 зубчика чеснока 4 ст.л. растительного масла 200 г рубленых томатов в собственном соку 1,5 л воды или любого бульона 1 лавровый лист 2 сваренных вкрутую яйца 4 веточки петрушки и укропа…
vk.com
🍴Летний суп. Свекольник🍴 Готовим свекольник с расчетом на 7 литровую кастрюлю. Прекрасное блюдо в жаркий летний денек! Готовится очень быстро. Нам понадобиться Молодая свекла 8 шт Огурцы свежие 8 шт Яйца вареные вкрутую 8 шт Пучок укропа Зеленый лук Уксус Соль Последовательность приготовления 1. Чистим свеклу, режем на 4 части, заливаем водой и ставим варить до готовности. 2. Остужаем бульон от свеклы. 3. В это время трем на терке огурцы и свеклу. 4. Режем яйца, укроп и бросаем в охлажденный…
vkusnopoedim.info
Вкусный супчик | ВКУСНО ПОЕДИМ!
400г. постной свинины
1.5 литра воды
0.5 луковицы+1 луковица в суп
3-4 средние картофелины
1 морковь
горсть соцветий цветной капусты
горсть стручковой фасоли
горсть брюссельской капусты
горсть зеленого горошка
3-4 веточки свежего укропа
2 лавровых листа
vk.com
Суп-пюре из чечевицы с макаронами и сыром 400 г чечевицы 40 г сливочного масла 100 г макарон 2 стакана молока или овощного отвара 100 г тертого сыра (фирмы Ольтермани, Натура или Радамер - вегетарианские, без добавления сычуга) укроп зелень петрушки соль Чечевицу на 6 часов замочите в холодной воде, затем разварите, протрите через сито и разбавьте молоком или овощным отваром. Добавьте отваренные в подсоленной воде макароны и масло, подогрейте, но не доводите до кипения. При подаче на стол…
ok.ru
Гречневый суп
*Общая калорийность: 100 грамм=24 кк*
*Лук
*Морковь
*Картофель
*Гречка
*Масло сливочное
*Вода
*Укроп
1. Воду вскипятить, посолить, положить целую луковицу.
2. Через 10-15 минут добавить порезанную морковь, картофель, лавровый лист, зелень.
3. Всыпать промытую гречку.
4. Добавить масло
5. Варить до готовности.
•••
vk.com
Для тех, кто на диете: 5 диетических рецептов в мультиварке! Рецепт №2 Рыбный суп 800 г очищенной морской рыбы пучок укропа Луковица Морковь Корень сельдерея Лавровый лист несколько горошин черного перца 150 г сметаны Соль по вкусу Приготовление: Лук, морковь и корень сельдерея очистить, крупно нарезать и залить 1,5 л кипящей воды. Варить в режиме «суп» 10 минут. Добавить порезанную рыбу, лавровый лист и перец. В том же режиме довести до кипения, удалить пену, приправить солью. Готовить 15…
7dach.ru
Приготовление холодного борща "Шальтибарщчей".Отвариваем и охлаждаем свеклу, натираем её на крупной терке. Отдельно в миске смешиваем свеклу, нарезанные огурцы, лук, укроп, добавляем сметану, хорошо перемешиваем. В каждую тарелку добавляем по 1 отварному яйцу, сваренному вкрутую. Заливаем смесью кефира и воды. Суп подаем к отварному или запеченному картофелю.
naprobu.menu
Алфельдский суп | На пробу!
Ингредиенты:
Куриное мясо — 300 гр
Свинина — 150 гр
Сладкий перец — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Корень сельдерея — 70 гр
Сухие грибы — 25 гр
Сливочное масло — 1 ст.л.
Укроп, петрушка — по 2 веточки
Паприка, соль, перец
Мука — 3 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
povarenok.ru
Томатный суп с красным рисом и шампиньонами - кулинарный рецепт
Ингредиенты для "Томатный суп с красным рисом и шампиньонами":
Рис (красный Рубин) — 100 г
Сок томатный (домашнего приготовления) — 300 мл
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Зелень (петрушка и укроп) — 1 пуч.
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)
Сметана (для подачи)



















