Для бисквита: - 4 больших моркови - 3 ст. л. муки - 3 ст.л. крахмала - 3 яйца - щепотка соли - 30г. сливочного масла - 90г. махарного песка Для начинки: - 200г. творога (я использовала обезжиренный) - 0,5 ст. сливок 10% - 7 ч.л. сахара - цедра половины лимона Для соуса: - сок одного апельсина (100мл) - 1 ст.л. крахмала - 3 ч.л. сахара шеф-повар Одноклассники: Морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой