Печеночный салат ----------------------------- Ингредиенты: - 300 гр куриной печени - 1/2 стакана риса - 2 яйца - 2 луковицы - 1 пучок укропа - майонез - соль - перец Приготовление: 1. Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. 2. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. 3. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. 4. Яйцо натираем на средней терке. 5. выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим.