МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ !!! **Начинка: свинина 500г, лук 1шт -в мясорубку. Добавим в фарш: кубиком болг/перец 1шт, яйцо 1шт, овсян/хлопья 2ст/л, специи (чер/бел/перец, майоран, чеснок, паприка, мускат/орех) и соль. *Из фарша -шарики. *Слоеное тесто 100г -раскатаем тонко, режем на полоски, и обматаем им шарики. *Клубочки обмакнуть в 2-х желтках. *На смаз/противень, в Духовку на 30-40мин. *Красотища !!!