Лимонный бисквит! Нежный, воздушный, ароматный 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 200г сл. масла 8 яиц цедра 1-2 лимонов 1 стол. ложка сах. пудры Размягченное слив. масло смешать с сахаром и цедрой. При непрерывном помешивании ввести один за другим 8 желтков. Когда желтки с маслом будут хорошо растерты, добавить муку Затем, ввести взбитые в пену белки. Тесто вылить в форму, заполняя тестом на 2/3 высоты и печь 20 -25 минут при 220 - 230 градусов (ставим в горячую духовку!).