Заварные блинчики


 1 ст. кефира 
 160 гр. муки 
 1 яйцо  1/3 ч.л. соды 
 1 ст.л. раст. масла 
 0,5 ст. крутого кипятка 
 1 ч.л. сахара 
 1/3 ч.л. соли 

Приготовление: 

Кефир, яйца, соль, сахар и муку немного взбиваю. В кипяток добавляю соду, быстро размешиваю и выливаю в тесто. Перемешиваю и даю постоять немного  

В это время разогреваю сковороду, смазываю ее небольшим кусочком сливочного масла (больше не смазывала). В тесто добавляю растительное масло, перемешиваю и пе