ЭКСПРЕСС-ТЕСТО !!! **Духовку на 180, и идём замешивать тесто! *Яйцо 1шт, соль 1ч/л, сахар 2ст/л, сухие дрожжи 11г- 1уп, теплое молоко 250мл - размешать, в конце добавить раст/масло 6ст/л.*От муки 500г отсыпем 100г, делаем замес, добавляя остаток. Отстаёт от рук -всё хватит! Скатаем в шар, в миску, в п/эт пакет, завернём полотенцем, выключим духовку -тесто в неё на 20-25мин! *Поднялось... тесто теплое, эластичное, нежное !