Мясо по-грузински в духовке. ингредиенты - Мясо любое (мякоть) – 1 кг - Мёд – 2 ст. л. - Сок лимона – 1 ст. л. - Сметана – 1 ст. л. - Соль, перец и другие специи – по вкусу - Свежая зелень: укроп, петрушка, розмарин, кинза, базилик – по вкусу. Мясо нарежьте на крупные куски.— по вашему вкусу.) Зелень мелко нарежьте и перемешайте. Смешайте мясо с зеленью, соком лимона и мёдом. Добавьте соль, специи. Поставьте смесь в холодильник на 2-3 ч,,чтобы мясо замариновалось.