Данную закуску можно быстро приготовить для неожиданных гостей. Потребуется: упаковка сливочного сыра, пучок петрушки и сок одного лимона. Сливочный сыр смешиваем с мелко нарезанной петрушкой и лимонным соком. Тонкие ломтики семги сбрызгиваем лимонным соком, на один край выкладываем немного начинки, сворачиваем рулетиком. Очень вкусно. Приятного аппетита.