Малиновый торт-мороженое

Ингредиенты:

Сахар ванильный	1 щепотка
Малина	400 г
Сливоки	300 мл.
Яичный белок	3 шт.
Сок лимона	1 столовая ложка
Сахарная пудра	80 г
Сахар	100 г
Сдобные крошки	1,5 стакана
Масло сливочное	2 столовая ложка
Мед	2 столовые ложки