Борщ по Дюкану с фрикадельками (Чередование)
Ингредиенты:
кастрюля объемом  3 л.
свекла 200-250 г
луковица  1 шт
капуста 300 г
спаржевая фасоль  50-70 г (и/или сладкий болгарский перец)
томатная паста 2-3 ст. ложки
фарш 200-300 г
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло 3 ч. ложки (норма масла на 3 дня)
лавровый лист, соль