Постный  имбирный кекс
Ингредиенты:

75 г растительного масла без запаха;

75 г сахара;

75 г чернослива без косточек;

150 г муки;

150 г крепкого черного чая с бергамотом;

3 ст. л. меда;

1 ч. л. молотого сухого имбиря;

1 ч. л. корицы;

1 ч. л. соды;

1/3 ч. л. соли.