"Шустрый" французский сырный  - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - рецепты, отзывы, инструкции
Ингредиенты

закваска (или 7 г сухих дрожжей типа саф-момент)	35 г
вода тёплая	250 мл
сахар	1 ч.л.
соль	0,5-1 ч.л. в зависимости от типа сыра
оливковое масло	1 ст.л.
сыр	100 г
отруби	1 ст.л.
мука пшеничная	300-350 г