Ингредиенты: Творог 9% 350 г
Сметана 20% 150 г
Яйцо 2 шт
Сахар 100 г
Ванильный сахар 2 г
Изюм 100 г
Цукаты 150 г
Приготовление:

Натираем творог через сито, отделим белки от желтков.
Добавим в желтки сахар.
Добавим масло и сметану.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
добавим ванильный сахар и перемешаем.
Соединим творог и получившуюся массу. + изюм и цукаты. Снова  тщательно перемешаем.
Формочку для выпечки выстилаем марлей и выкладываем  творожную массу