Как испечь идеальный бисквит - советы от кулинаров - Простые рецепты Овкусе.ру
ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ   
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 белка
2 желтка
130 гр.муки
80 гр. 25гр.сахара
1.5 ч.л.разрыхлителя
1/8ч.л.соли
90мл.молока/тёплого.нагретого до 30"/
65 мл.растительного масла без запаха
ваниль.цедра 1 лимона
форма диаметром 26 см./не смазывать и пекарской бумагой не застилать/