Wall | VKморковные кексы в N Кекс: 2 ½ ст. (500 гр.) сахара 1 ст. (240 мл.) 4 больших яйца 2 ½ (150 гр.) муки 1 чайн. ложка корицы 1 ½ чайн. ложки разрыхлителя ½ чайн. ложки соды ¼ чайн. ложки соли 1 чайн. ложка тертого мускатного ореха 1 чайн. ложка молотой гвоздики 1 ½ стакана (110 гр.) тертой моркови 1 стакан (110 гр.) молотых пеканов Крем: 120 гр. сливочного сыра 1 стол. ложка сливочного масла ½ чайн. ложки ванилина 1 ½ стакана сахарной пудры 2 – 3 стакана молока