Шведская булочка "Семла" - кулинарный рецепт Тесто Дрожжи (Саф-момент ) — 1,25 ч. л. Мука — 320 г Молоко — 130 мл Яйцо куриное (1шт) — 55 г Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 50 г Масло слив. — 50 г Кардамон (молотый, по вкусу) Начинка Миндаль — 100 г Сахар — 70 г Молоко — 80 г Сливки (33-35%) — 250 г Сахарная пудра (по вкусу)