ok.ru
11.05.2015, 6:21:48
РУЛЕТ-ОМЛЕТ КУРИНЫЙ !!! **Тесто-омлет: яйцо 3шт, майонез , сыр тёртый 100г, манка 2ст/л -смешать, и дать набухнуть. *Начинка: лук 2шт - обжарим, кур/фарш 350г, соль, перец. *Противень со смаз/ бумагой - вылить тесто. * В духовку, при 180 - до румянца. *Бумагу убрать, и свернём омлет с начинкой -в рулет, обернём фольгой. *В духовку: на 40мин , при 180. *Остудим в фольге - весь сок, который вытек, впитался в рулет. *Подача -нарезка горячим или холодным.
РУЛЕТ-ОМЛЕТ КУРИНЫЙ !!! **Тесто-омлет: яйцо 3шт, майонез , сыр тёртый 100г, манка 2ст/л -смешать, и дать набухнуть. *Начинка: лук 2шт - обжарим, кур/фарш 350г, соль, перец. *Противень со смаз/ бумагой - вылить тесто. * В духовку, при 180 - до румянца. *Бумагу убрать, и свернём омлет с начинкой -в рулет, обернём фольгой. *В духовку: на 40мин , при 180. *Остудим в фольге - весь сок, который вытек, впитался в рулет. *Подача -нарезка горячим или холодным.