Шоколадные трюфели ● 1,5 стакана сахара ● 0,5 стакана воды ● 100г масла сливочного ● 5 ст.л. какао (или кэроба) ● 400г сухого молока ● 100г грецкого ореха Приготовление: 1. Сахар залить водой и поставить на огонь. 2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин. 3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао) 4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко. 5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник. 6. Затем вылепить конфеты в…