Ленивые голубцы Фарш телячий или говяжий (можно также взять свиной или куриный) — 1 кг Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Капуста белокачанная — 1/3 кочана (заранее сваренная и мелко порубленая) Капустный отвар — 1/3 ст. Отварной длиннозерный рис — 1/4 ст. Яйцо — 1 шт. Помидор — 1 шт. Лечо готовое — 1/4 ст. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу