Корзиночки с кремом зефир от Ирины Чадеевой Ингредиенты: Тесто: 100 г масла (комнатной температуры) 1 яичный желток 165 г муки 65 г орехов 65 г сахарной пудры Ванильный экстракт Начинка: 1 банка консервированных абрикосов Крем: 200 г абрикосового джема 100 г сахара 3 яичных белка 3 г агар-агара (1.5 ч.л. без горки) 60 г воды