Рулет «Инь и Янь» | Диета Дюкана Корж: 4 яйца, 1 ч. л. какао-порошка, 2 ст. л. овсяных/пшеничных отрубей, 1/2 ч. л. корицы, щепотка мускатного ореха, сах.зам по вкусу, немного лимонного сока. Крем: 400 г крем-сыра, 100 мл молока или йогурта, 2 ст. л. минеральной воды, 1 пакетик желатина + 4 ст. л. холодной воды, немного лимонного сока, сах.зам по вкусу. Начинка: 3 ст. л. варенья из ягод годжи, ревеня или джем из каркаде (как загуститель используйте агар).