Обычное тесто на блины, на 700 мл. молока 3 варёных яйца, два хороших пучка зелёного лука, яйца натереть на мелкой тёрке, лук мелко нарезать, сахара в тесто чуть больше, он преобразит лёгкую горечь лука, и печём как обычные блинчики