ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН. 
 
 2 яйца
 80 г. темного (можно и молочного - на свой вкус) шоколада
 50 г. сливочного масла
 40 г. сахара 
 30 г. муки
 
 Приготовление:
 Разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем до образования пены 
 Разогреваем духовку до 210 градусов. Шоколад и масло растапливаем и выливаем в яичную смесь. Перемешиваем.
 Добавляем муку, хорошенько перемешиваем и разливаем по формочкам, смазанным сливочным маслом и мукой (или какао). 
 И выпекаем при температуре 210 градус