Настоящие бурятские позы. | НАРОДНЫЕ УМЕНИЯ
Для этого нам понадобится:

1000 гр. бараньей мякоти

300 гр. внутреннего бараньего жира или сало свинины.

3 больших головки репчатого лука

1 яйцо

200 гр. кипяченной теплой воды

головку чеснока

соль и перец по вкусу.