

jaru-varu.ru
26.01.2014, 8:00:47
Профитроли с мороженным и шоколадной глазурью | Жарю-Варю Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 1/2 ч. ложки соли, 100 грамм сливочного масла, 1 стакан воды, 4 яйца. Для шоколадной глазури: 200 грамм шоколада, 100 грамм жирных сливок, 1 ч. ложка меда, 1/2 пакетика ванили. Для начинки: 300 грамм мороженого. Для присыпки: Миндаль.
Профитроли с мороженным и шоколадной глазурью | Жарю-Варю
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан муки,
1/2 ч. ложки соли,
100 грамм сливочного масла,
1 стакан воды,
4 яйца.
Для шоколадной глазури:
200 грамм шоколада,
100 грамм жирных сливок,
1 ч. ложка меда,
1/2 пакетика ванили.
Для начинки:
300 грамм мороженого.
Для присыпки:
Миндаль.