Чесночные сардины. Для меня всегда было удивительным, почему многие недооценивают мелкую морскую (да и речную рыбу) рыбу. Ее очень просто чистить, быстро готовить. Барабулька, сардины (корюшка, мойва, салака, анчоусы) – все это невероятно вкусно.