Барабулька
dzen.ru
Мелкую рыбешку теперь не жарю на сковороде. Получается вкусная, зажаристая, без дыма и гари, да и посуду мыть почти не надо Очень люблю мелкую жареную рыбешку. Мойва, килька, корюшка, ставридка, барабулька. Только от перечисления этих названий уже обильное слюновыделение. 😂 Ну, а что? Получается она всегда вкусная, хрустящая. Один лишь недостаток - пока нажаришь ее, весь дом в дыму и гари. А сколько того масла рыба в себя впитает! Я уж не говорю о том, сколько приходится ...
dzen.ru
Рыба, которую не любят севастопольцы. В голодомор, говорят, есть не станут. А приезжие так за милую душу Речь пойдет о скате-хвостоколе. Для начала что любят? Пиленгаса ( кефалевые), барабульку, ставридку, карпа. Эти рыбки разбираются хорошо. К примеру, сейчас крупный пиленгас в Феодосии в магазине, да и на рынке, свежевыловленный, стоит 300 руб за килограмм. Скажу свое мнение о барабульке. Вкусная, когда жареная в сухарях и муке. Но не сравнится с точно так же пожаренной ...
dzen.ru
Густой (очень) рыбный суп. Шкара в сковородке на костре 1 марта, термометр показывает +34, влажность в районе 95%. Самое время есть густую уху. Или как ее называют одесситы, шкара. Они меня и научили!
Для приготовления этого блюда нужна мелкая, жирная рыба. Отлично подходит барабулька, хамса (она же килька), сардинка или мойва. Но в наших краях кроме сардин ничего подобного не ловят. Поэтому, в главной роли неизвестный мне малёк. Буду благодарен за
facebook.com
Таня Латышева
·
БАРАБУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ...
(вместо барабульки можно взять любую другую рыбу)!
Сегодня я приготовила волшебную рыбку, несмотря на простоту действий и простой состав ингредиентов...Очень вкусным получается соус, в котором запекается рыбка. Соус такой, что весь подбирается белым хлебушком, тарелка облизывается и остается такой чистой, что и мыть не нужно.
dzen.ru
Жарю рыбу, только так, потому что плита остается без брызг, а рыба сочная Жареная рыба таким способом получается сочная внутри с ароматной, аппетитной рыбной корочкой. А главное, что растительного масла использую всего 2 ст.ложки, при этом плита остается всегда чистой без брызг.
Пошаговый видео рецепт смотрите на YouTube канале "Мои рецепты"
Ингредиенты:
Рыба Сибас 750г (3 шт) , а также можно взять: дорадо, морского или речного окуня, речную форель, барабульку
edimdoma.xyz
Крымская уха с устрицами и барабулькой - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Устрицы – удовольствие, конечно, не дешевое, но и не настолько дорогое, чтобы отказаться от приготовления супа с этими моллюсками. Добавьте к устрицам разной морской рыбы – получится крымская уха, ароматная, с нежным вкусом, оттененная пряной, немного острой заправкой из чили, помидоров, чеснока и петрушки. Барабульку тоже можно добавить в уху, …
handf.mirtesen.ru
Барабулька - Охота и рыбалка - медиаплатформа МирТесен Всё про ловлю барабульки. Снасти и способы ловли, места для рыбалки. Наживки, прикармливание. Поплавочка, донка, матчевая снасть, ловля с лодки. Название «барабулька» пришло в русский язык из турецкого – barbunya, которое произошло от итальянского barbone, что означает «большая борода»....
iskusstvo-kulinarii.blogspot.com
Постигая искусство кулинарии... : Барабулька фаршированная фетой в виноградных листьях
iskusstvo-kulinarii.blogspot.com
Постигая искусство кулинарии... : Барабулька запеченная с томатами по-гречески
iskusstvo-kulinarii.blogspot.com
Постигая искусство кулинарии... : Барабулька запеченная с овощами по-турецки (Domatesli Barbun Balığı)
iskusstvo-kulinarii.blogspot.de
Постигая искусство кулинарии... : Барабулька запеченная с овощами по-турецки (Domatesli Barbun Balığı)
iskusstvo-kulinarii.blogspot.de
Постигая искусство кулинарии... : Барабулька запеченная с овощами по-турецки (Domatesli Barbun Balığı)
iskusstvo-kulinarii.blogspot.de
Постигая искусство кулинарии... : Барабулька запеченная с томатами по-гречески
iskusstvo-kulinarii.blogspot.de
Постигая искусство кулинарии... : Барабулька запеченная с овощами по-турецки (Domatesli Barbun Balığı)













































