Мороженое Tutti Frutti ⠀ 300 мл молока 300 мл сливок жирных 4 яичных желтка 60 г сахара 3 чайные ложки ванильного сахара 1 чайная ложка кукурузного крахмала 50 г цукатов вишни 150 г тропических фруктов ⠀ Налить молоко и сливки в кастрюлю и варить на слабом огне. Когда оно закипит, снять с огня. Взбить желтки с сахаром, ванильным сахаром и смешать с крахмалом, взбивая постоянно ,добавляем молоко. Все вылить обратно в кастрюлю и варить на слабом огне пока смесь не станет гус...