​Крем-брюле Ингредиенты: Яичные желтки — 2 шт.Сахар — 2 ст. л.Сливки 33% — 120 млМякоть стручка ванили (можно заменить ванильным сахаром) — 1 шт.Приготовление:1. Желтки смешиваем с сахаром и быстро перемешиваем венчиком, но не взбиваем.2. Сливки кладем в сотейник, добавляем к...

​Крем-брюле Ингредиенты: Яичные желтки — 2 шт.Сахар — 2 ст. л.Сливки 33% — 120 млМякоть стручка ванили (можно заменить ванильным сахаром) — 1 шт.Приготовление:1. Желтки смешиваем с сахаром и быстро перемешиваем венчиком, но не взбиваем.2. Сливки кладем в сотейник, добавляем к...