​Шоколадное полено от Пьера Эрме Ингредиенты: Шоколад темный — 200 гСахар, самый мелкий — 250 г Сливки 30% — 250 мл Апельсиновый сок свежий — 250 мл Какао-порошок — 25 гЯйца — 3-4 шт. Мука — 75 г Цукаты апельсиновые — 75 г Красная смородина и...

​Шоколадное полено от Пьера Эрме Ингредиенты: Шоколад темный — 200 гСахар, самый мелкий — 250 г Сливки 30% — 250 мл Апельсиновый сок свежий — 250 мл Какао-порошок — 25 гЯйца — 3-4 шт. Мука — 75 г Цукаты апельсиновые — 75 г Красная смородина и...