Манты Ингредиенты: Для теста: 1ч. ложка соли, 1 стакан теплой воды, 1 куриное яйцо, 2.5 стакана муки (примерно 500г), Для начинки: 4 головки репчатого лука, 2ст. ложки оливкового масла, 1 большая картофелина, 1ч. ложка соли и тмина, ½ ч. ложки черного перца, 2кг говядины. Готовить манты, мы будем с помощью: мясорубки если она есть, пароварки. Приступаем к приготовлению. 1) Первым делом берём небольшую миску и смешиваем в неё сухие ингредиенты для теста. Делаем углубл...