​Ореховые рогалики Ингредиенты:Творог 5–9 % — 150 гСметана 15–20% — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное холодное — 200 гМука — 250–300 гДля начинки:Орехи (фундук обязательно жарим и очищаем от кожуры) — 100 г Корица...

На деревянной доске, словно старинный подиум, лежат аппетитные рогалики, покрытые снежной вуалью сахарной пудры, как первые следы зимы на крыше деревенского дома. Рядом невиданный до сих пор симфонический оркестр из орехов и пряных специй, привносящий в кадр нотки загадочного востока. Слева от этой гастрономической конструкции, как яркие акценты в картине импрессиониста, лежат мандарины, словно лампочки, освещающие этот съедобный натюрморт. Ветви еловой хвои создают фон, исполненный ароматами леса и снега, рождая в сердце ощущение приближающегося праздника. Эта картина — не просто застолье, а песнь зиме, когда каждый элемент словно шепчет: "Наслаждайся теплом и уютом."