Свинина стир-фрай Ингредиенты:Свинина — 300 г Морковь — 2 шт. Перец болгарский — 1 шт. Грибы шампиньоны — 5–6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соус соевый — 50 мл Крахмал картофельный — 0,5 ч. л. Сок лимонный — по вкусу Масло...

Наряду с утренними лучами солнца, пробивающимися сквозь шторы, на столе разворачивается сцена, достойная натюрморта. Белоснежные тарелки, напоминающие о спокойствии и чистоте, заряженные ароматами Востока. В одной из них — воздушный, как облако, рис, словно застывший в ожидании своей роли. В другой — кусочки мяса и яркий калейдоскоп перца, зелёные бобы прячут своё присутствие, как секретное оружие, а арахис, с хитроумной усмешкой, подмигивает. В этой гармонии вкусов видится своеобразная метафора жизни — многообразная, остроумная и иногда загадочная, но всегда согревающая душу, как тёплый плед в ненастный вечер. Чуть дальше, зелень, как символ природы и свежести, добавляет свою симфонию в эту гастрономическую картину, напоминая о лете и лёгкости бытия. А боковой взгляд краем застолья даёт понять, что кулинарное путешествие только начинается.