​Жюльен с шампиньонами или лесными грибами Ингредиенты:Шампиньоны — 500 гСредние луковицы — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Хорошо плавящейся сыр — 150 г Сметана — 200 мл Мука — 2 ст. л. Оливковое масло — опционально Соль — по вкусу Свежемолотый черный...

​Жюльен с шампиньонами или лесными грибами Ингредиенты:Шампиньоны — 500 гСредние луковицы — 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Хорошо плавящейся сыр — 150 г Сметана — 200 мл Мука — 2 ст. л. Оливковое масло — опционально Соль — по вкусу Свежемолотый черный...